C’est si dense et lourd et les noix sont si bonnes.
et une armée de carotte + céleri avec une petite cuillerée de Barney Butter
Je regarde ce déjeuner et je pense à deux choses: nutriments et variété! Yum!
Snacks de l’après-midi: l’autre moitié de mon incroyable barre d’herbe et une petite pomme
ceci! Vendredi !!
Plus de messages de Kath:
J’étais tellement excité d’organiser la cuisine de Karen cet après-midi que j’ai oublié d’en prendre des photos avant et après! Je devrai le faire plus tard cette semaine. Ce qui a commencé comme probablement 100 plats, pots, poêles, bols et appareils sur les comptoirs se sont terminés et bien rangés. Je suis tellement jaloux de son nouvel espace! Elle a même des armoires vides à remplir.
Matt et moi avons marché là-bas, mais nous avons dû être ramenés à la maison en raison de tempêtes. J’ai commencé le dîner et j’ai décidé que nous dînirions dans la salle à manger aux chandelles – le poisson est fantaisiste!
Lors de mon voyage à Whole Foods cet après-midi, j’ai ramassé de l’arc de l’Arctique à la demande de Karen – elle avait envie Un plat de poisson tomate / méditerranéen. Nous avions un tas de pommes de terre que Matt a ramenées du marché, alors je les ai également transformés en un Cet article joli bol de pommes de terre rustique.
Les pommes de terre étaient si bonnes. Ma maman faisait des pommes de terre de persil rouge tout le temps quand j’étais petit. Je préfère l’aneth au persil, donc j’ai répondu à mon goût, mais le concept – des pommes de terre à herbe chaudes – est la même. Beurre, sel et poivre requis!
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broche
pommes de terre rustiques
Ces pommes de terre sont douces, herbacées, beurrées et peuvent être habillées avec des fixins de pommes de terre au four ou servis comme un Plat latéral simple.
Temps de préparation 5 minutes
Cuire Temps 15 minutes
Temps total 20 minutes
portions 8 portions
Auteur Kath Younger
Ingrédients
10 GRANDES POLES ROUGES OU Tout autre type de pomme de terre 2 cuillères à soupe de beurre3-4 cuillère à soupe de fonds frais haché1-2 cuillère à café de kosher saline1 c. eau et bouillir pendant 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que la fourche tendre des pommes de terre au beurre, des herbes, du sel et du poivrage avec de grosses taches de yaourt grec, de la crème sure ou du fromage râpé
Je suis complètement bourré après ce dîner que je ne peux même pas adapter Toute eau malgré ma soif !! L’espace d’estomac continue de rétrécir…
en espérant plier la lessive, puis démarrer un nouveau livre! Je ne sais pas encore lequel… Nite!
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Je suis ici !! On dirait que nous allons avoir du beau temps. C’est totalement tombé ici – je ne sais pas si je devrais porter des débardeurs ou des shorts, mais c’est tout ce que j’ai apporté!
À vos recommandations, nous sommes allés à Flour Bakery pour le déjeuner! Omg c’était tellement délicieux !! J’ai commandé un seltzer de framboise fait maison (lumière sur la framboise) pour boire. C’était tellement rafraîchissant.
Les LARB et moi avons chacun une tasse de soupe aux carottes. C’était super aussi – beaucoup de saveurs mais pas de crème à base de crème, donc c’était plus léger.
et nous avons divisé le meilleur sandwich de 2008 jusqu’à présent: un pesto panini de Portobello Mozzarella! Il. était. donc. bien!!!!!!!!!!
ma moitié –
Et parce que j’ai vu Cristin à manger comme moi mange ces «barres de granola» de farine depuis un an maintenant, je devais voir de quoi il s’agissait!
Nous en avons eu un et chacun avait un ruban de 1 “(a apporté le reste à la maison pour Matt)
C’était assez bon, mais les Larbs et moi avons tous deux convenu que si nous sommes Aller avec un dessert ce Rick, nous aimerions que le chocolat ou le glaçage soient impliqués.
Vous pouvez deviner la première attraction touristique que je voulais visiter: Whole Foods !! Non seulement nous n’en avons pas à Charlotte, mais les plans pour en obtenir un ne sont pas bons (nous étions censés en obtenir un en 2006, mais l’immobilier a échoué). Il est tellement plus rempli de marques que le termes de la terre…
J’avais 2 échantillons – un cookie (qui peut baisser les cookies gratuits !?) Et des haricots verts séchés / croquants qui étaient géniaux! J’ai cherché le PB Cookie Larabar – pas de chance. Et bien sûr, je voulais acheter des tonnes de choses, mais je devais rentrer chez moi 🙁
Nous avons déjà fait plus d’une heure de marche aujourd’hui, et nous avons l’intention de marcher à 3 miles jusqu’à Harvard Square pour le dîner! Je suis sûr de faire un bon exercice. La marche est la meilleure (et probablement la pire, parfois) partie de la vie de la ville 🙂
Plus de messages de Kath:
Enfin, commencez à ressentir les effets du travail à plein temps – dans un bien façon: week-end gratuit !!!! C’est peut-être la première fois depuis des lustres que je n’ai pas eu de travail à faire le week-end. Je suis rattrapé mon travail indépendant, le blog est écrit pendant que je tape (hee hee) et notre maison est super propre et organisée et prête à vendre!
C’était agréable de regarder deux épisodes de Les chasseurs de maisons et ont les seules tâches de mon agenda incluent une course, un voyage d’épicerie, un peu de préparation de nourriture et une fête!
Je mets mon alarme pour 6:26 ce matin donc j’aurais Beaucoup de temps pour digérer le petit déjeuner avant ma course à 11h avec Emily. Souvent, je dors tard, je mange tard et je suis trop sloshy pour courir avant le déjeuner!
Plus
ceci! 6: 26 est un moment amusant pour se réveiller 😉
J’ai ouvert un nouveau produit à réviser ce matin: Bob’s Red Mill’s Apple + Cinnamon + Grains Cereal! Ce mec est venu dans le petit-déjeuner massif d’échantillons qu’ils m’ont envoyés il y a quelque temps 🙂 Bob!
Les ingrédients incluent une variété de grains plus des pommes séchées, du lin et de la cannelle
nutr stats
Comment les pommes démo !?
Pour deux portions, j’ai cuit:
1/2 une tasse de céréales chaudes 1 tasse d’eau1 / 4 tasse de lait1 banane1 tbsp chiapinch Saltsplash vanille
Garnitures:
TJ’s PbcoCoCut Butter Merted IcingMix My Granola Banana Chip + Chia Seed Granoler
J’ai beaucoup aimé la saveur subtile de la cannelle aux pommes 🙂 Ce serait encore mieux avec de gros morceaux de pommes mélangées.
Honnêtement, ce n’était pas tout le remplissage parce que le volume était inférieur à l’avoine soupe. En espérant que ce soit l’une de ces choses sur les choses de quantité et j’ai encore assez d’énergie et de satiété… la prochaine fois, je pourrais cuisiner l’avoine et mélanger 1 à 2 cuillères à soupe de céréales chaudes de la cannelle aux pommes pour combler les lacunes d’avoine.
Je pense que c’est un monstre Monster Mash!
Souvenez-vous de ce jeu génial !?
***
Joyeux anniversaire à mon colocataire Meredith !! Son anniversaire en 2005, notre dernière année
et voici quelques moments plus amusants de l’université !! [Cliquez pour agrandir]
***
En parlant des jours anciens, je suis actuellement groovesharkin ’au retour d’Enigma à Innocence. Quelle chanson fabuleuse.
Pour courir neuf milles. Ahhh! J’espère que mon pied tient!
Plus de messages de Kath:
Je suis tellement frustré! Je n’ai rien fait aujourd’hui, sauf manger et faire de l’exercice. Ma carte Eye-Fi ne fonctionne pas et je n’ai aucune idée de ce qui ne va pas. Je pensais l’avoir réparé l’autre jour mais maintenant ça ne marche plus. Il se trouve juste là et pas d’importation de photos et il n’y a aucun moyen de démarrer l’importation (bien que je puisse toujours utiliser le lecteur USB pour obtenir mes photos). Désolé d’être un tel pleurnichard, mais les 3 derniers jours, j’ai l’impression que chacun de mes messages m’a pris une heure à faire et je draine tout mon temps.
Le mari Matt et moi sommes allés au gymnase à 11h30 et au moins cette partie de la journée s’est bien passée! Nous y avons fait du vélo sous un ciel ensoleillé et nous avons eu un bon entraînement. J’ai fait 28 minutes sur la fin de beau-pas (je déteste le faire deux jours de suite mais j’en avais envie), puis j’ai fait 15 minutes sur le vélo STAT avant de faire du vélo à la maison.
Après une douche et une coupe de la barbe, nous sommes descendus pour déjeuner. Oui, il cultive une barbe! Ça ne restera pas, mais c’est pour le plaisir. Notre ami Justin a des poils du visage sympas et lors de la fête de la Saint-Valentin, nous avons plaisanté à propos de Matt en essayant d’en cultiver. Il l’a coupé aujourd’hui comme ça. Je pense que ça va être rasé dans la semaine prochaine parce que nous aimons tous les deux une joue propre sur lui!
Alors revenons au meilleur sandwich de tous les temps. Vous vous souvenez de mon sandwich au beurre de citrouille Tempeh + de mercredi? Je l’ai refait aujourd’hui et j’ai décidé que c’était un magnifique sandwich !!! Ce pain au son d’avoine de lin est la fondation. C’est tellement dense et lourd et les noix sont si bonnes. Et puis le tempeh presque croquant à 3 grains rend le sandwich encore plus croquant. C’est 1/6 d’une planche de tempeh, il s’agit donc d’environ 75 calories avec 6,5 grammes de protéine et 4,5 grammes de fibres. Ensuite, le beurre de citrouille ajoute simplement une touche de douceur à la saveur autrement neutre. Et c’est un sandwich si ferme et lourd qui ne s’effondre pas à chaque bouchée. (Le pain peut être de petites tranches mais elle est dense, donc ce sandwich approche probablement 400 calories, pour info). Vous en verrez davantage parce que je le trouve rempli.
Strawberries on the Side
J’avais également une salade de romaine latérale arrosée d’huile d’olive de citron et de vinaigre balsamique figuré et un peu de feta.
J’ai également préparé ce bol de yaourt, de fraises et de Weetabix (Jenna m’a rappelé que j’en avais une boîte ouverte dans notre garde-manger depuis avant la création de Kerf!). Cependant, je n’ai pas mangé ça parce que je me sentais rassasié quand j’ai terminé mes deux autres. C’est dans le réfrigérateur d’avoir vers 5h00 si j’en ai besoin. (Je viens de recevoir le nouvel écrivain Windows Live et c’est génial! Non seulement les choses me lient automatiquement, mais je peux incliner des photos et faire quelques choses plus cool 🙂)
Ce soir, nous allons chez Karen pour le dîner avec un professeur d’espagnol de Davidson et un autre de ses amis. Cool!
ok – je dois me rendre au travail !!!
Plus de messages de Kath:
La bonté hier soir était un peu sauvage! Disons simplement que ma mémoire est un peu floue
nous avons fait des plans pour une promenade matinale sur la plage, mais nous avons un ferry à attraper à 10h30 et avons décidé que nous ferions mieux d’aller de l’avant et de nous habiller ou Nous pourrions manquer de temps.
J’avais un bagel à raisin de cannelle avec environ 1/3 d’une banane, une purée et un demi-paquet BB
plus un œuf
et un tas de fruits.
‘Twas énergisant et délicieux.
lundi Rassemblez le temps
pressé pour un bon café – tout sur la presse française!
***
Nous pourrions en fait avoir le temps pour cette promenade, alors mieux vaut y aller.
Tellement triste de retourner dans le monde réel 🙁
Big Annonce À propos d’une nouvelle entreprise de kerf à venir cet après-midi!
Plus de messages de Kath:
Ce soir était super relaxant – le temps du canapé, des vidéos à domicile, une pizza.
Nous avons passé quelques heures à avoir faim de regarder de vieilles vidéos du collège. Même une vidéo que j’ai faite de Thanksgiving 2001 où nous avons pu voir deux de nos chats qui sont décédés depuis aussi bien que Gram Y et Pop, qui ne sont plus avec nous. C’était une vidéo assez surréaliste.
Quand la faim est venue A’Knockin ’, nous nous sommes levés pour faire nos pizzas.
Matt a fait sa croûte en utilisant sa méthode de pierre de pizza impressionnante.
Nous en avons fait deux – l’une avec des saucisses de boucher biologique, des champignons Shitake, du paprika fumé, de la pâte de tomate, du cheddar fumé et des épinards et l’autre avec presque le même combo plus Bleu d’Auvergne.
J’avais 3 pièces plus un gros tas de salade d’épinards simples
et un petit verre de Petit Verdot – que Matt proclame comme «le vin de pizza le plus étonnant de tous les temps». [C’est pourquoi il l’a acheté aujourd’hui!]
Nous avons eu une bouchée douce pour conclure les vacances – le dernier de nos restes de desserts. Pumpkin Oh, tarte aux pacanes, tarte à la citrouille.
Retour aux vidéos – J’entends Davidson Self Selection Night 2002 est le prochain!
Plus de messages de Kath:
ceci!
Bonjour !! Je n’achète pas beaucoup de baies en hiver parce que je fais de mon mieux pour m’en tenir aux aliments saisonniers, mais le début du printemps, ils commencent à apparaître en vente et à plus de goûts. Je m’aime des baies !! C’est aussi du pain tourbillonnant de myrtille transformé en un toast français très fous recouvert de beurre d’amande fait maison. * Ok emoji to the max * !!
lecteur de blog Kelli (que j’ai rencontré à Richmond!) M’a contacté pour présenter son nouveau magasin de bijoux en ligne, Lyla Taylor Boutique. (Il porte le nom de ses filles!) Elle m’a envoyé ces trois pièces: flottant autour des boucles d’oreilles de la ville, le collier Lyla et les boucles d’oreilles coupées à la larme florale. Ce sont tous des designs amusants et colorés. Les prix de Kelli sont super aussi! Les boucles d’oreilles découpées sont en cuir, donc elles sont très légères. Parfait pour le printemps 🙂
Thomas et moi nous faufilons souvent dans une date de déjeuner après le yoga une fois par semaine, ou toutes les autres au moins. Le point chaud est généralement Mezeh, qui est juste près du studio de yoga. J’adore leur limonade de menthe après un cours de yoga chaud! Et, bien sûr, à 13h30, je suis vorace pour cette salade de mezeh en montagne. Harissa-Tzatziki Mélange de vinaigrette sur le côté!
Mon style de nourriture préféré est un lancer entre mexicain, sud et italien. Je les aime tous pour différentes raisons. Mais la nourriture préférée de Mazen est très certainement italienne. Le garçon aime la pizza de toutes sortes et des spaghettis! C’est le seul dîner auquel il est assis et dit «yay» lorsque nous avons posé son bol. (La plupart des autres dîners obtiennent un «ugggghhh» même s’il finit par le manger. un moment maintenant. Les épinards cachés ont remué pour une nutrition supplémentaire.
J’espère que vous passez tous une excellente semaine!
Plus de messages de Kath:
Happy Red, blanc + bleu! J’espère que vous avez la journée de congé pour profiter, pique-niquer et feu d’artifice.
Nous sommes à court de yaourt, mais nous avons beaucoup de nourriture dans le réfrigérateur, donc je n’ai pas voulu aller au magasin juste pour une chose. J’avais envie d’une avoine de nuit hier soir, alors j’ai fait une version sans yaourt – un peu comme l’avoine végétalienne de nuit qui flottait dans le monde du blog. Le mien n’était pas végétalien parce que j’utilisais du lait biologique, mais j’ai augmenté le ratio de graines de chia et j’ai beaucoup apprécié cela. Il n’a pas cette texture pâteuse et collante que j’aime tant avec la version yaourt (je préfère toujours cela), mais les graines de chia moelleuses étaient amusantes à manger et c’était toujours délicieux!
PM Mélange:
1/4 tasse d’avoine (parce que je savais que j’allais comparer le granola) 1 tasse de graines de chia bio 2% de lait 2% (j’utilise normalement environ 1/2- 1 cuillère à soupe dans ma nuit d’avoine) Pinche Saltsplash Vanilla1 Nectarine, en dés
AM Tréping:
Granolatj’s Sunflower Butter
sur le côté – un café glacé! Faire le genre du jour au lendemain est si facile. J’utilise 1/4 tasse de décares et environ 20 onces d’eau pour 1 tasse. Remuez-les ensemble la nuit et mettez au réfrigérateur pendant la nuit. Presse française dans le matin et vous avez un café infusé à froid!
[reconnaissant d’être une femme américaine!]
De Kath:
ou est-ce «l’avoine et l’aboat»?
ou dans le sud: “ow-ut et uh-bow-ut”
J’ai couru toute la journée! Surtout le saut de voitures et l’arrêt de la cuisson.
Bunnies de miel éclos avec le printemps!
Et quelqu’un a envie de grandes salades avec le temps plus chaud 😉
J’ai grignoté sur un mélange de sentiers Dans ma voiture ce matin
puis s’est retrouvé à Great Harvest pour le déjeuner!
Délicieux + Énorme sandwich à la dinde Swiss + [cuit à la vapeur]. Avec des légumes! Y compris un pickal se sont glissés à l’intérieur!
Plus un thé honnête
et une bouchée de biscuit de tortue pour terminer! Caramellllll
L’application du docteur s’est bien déroulée – a entendu le petit cœur mignon et le bébé qui se heurte à lui-même !! Le docteur a dit que nous allons tous les deux très bien. Échographie suivante: 6 semaines à 22,5 semaines! Soooo Long d’attendre!
Une fois que j’étais à la maison, je me suis précipité pour changer de vêtements et j’ai rencontré la foi pour une promenade. Nous sommes tous les deux assez occupés ces jours-ci et nous aspirons aux jours où nous avons joué tout le temps et que nous avons dîné plusieurs nuits par semaine avant que nos entreprises ne soient ouvertes et que nous vivons. Elle enseigne maintenant comme 10 danses et des cours d’exercice par semaine.
Nous avons marché pendant 45 minutes et je viens de rentrer à la maison. Ce qui est drôle, c’est que je vois mon reflet dans les fenêtres partout au centre-ville et j’ai l’air tellement enceinte! Je ne sais pas si le verre vous rend plus large ou si je me détends plus l’estomac? J’ai l’impression de marcher avec mon ventre en tête de nos jours!
J’ai également dû transporter de l’eau avec moi – si soif maintenant qu’il fait chaud! Je pourrais avoir besoin d’une ceinture de marathon pour porter sur mes promenades à partir de maintenant ..
Je fais quelques choses ici, puis je me dirige vers mon premier cours de yoga prénatal !!
Plus de messages de Kath:
êtes-vous surpris? Les lapins se sont multipliés !! Et ils continuent de sortir du four!